023臺北科學日
活動內容單
單位：臺北私立東山高中 帶隊教師： 郭家嘉
- 活動一標題：香蕉果肉DNA粗萃取
- 活動類型： ■ 實驗 □ 觀察 □ 實作
- 適合年齡： □ 全年齡 ■ 12歲以上
- 活動內容簡述
- 介紹遺傳物質DNA，並以動植物細胞模型(海報)介紹DNA存在位置
- 引導學生思考如何從細胞中取得DNA
- 實驗操作：香蕉果肉DNA粗萃取(時間5~10分鐘)
- 運用原理和操作步驟
原理：利用廚房中常見的材料，包含洗碗精、濃食鹽水及嫩精配製的溶液，進行香蕉DNA粗萃取。
步驟：
- 將夾鏈袋中2g香蕉過肉用手捏碎1分鐘，破壞細胞壁。
- 加入5毫升 溶液A (含洗碗精-食鹽-嫩精)，混合均勻作用3分鐘。
溶液A配方及原理：
- 15g 洗碗精：介面活性劑，可破壞細胞脂雙層的膜狀結構
- 15g食鹽：濃鹽水可改變DNA電性，讓DNA纏繞蛋白質結構鬆動
- 1g嫩精：蛋白酶，可分解蛋白質
- 加入蒸餾水至總重量200g
- 加入10毫升 冰酒精，DNA將於酒精及果汁交界面析出。
- 注意事項
- 香蕉果肉為實驗材料，請勿食用。
- 本實驗為DNA粗萃取，並非純化過的DNA，還包含未分解的蛋白質、膜狀碎片及雜質等。
- 參考資料（若實驗內容有引用他方所製圖片、文章的部份，請於此處加上來源。）
高中生物(全) 龍騰版
附件三
2023臺北科學日
活動內容單
單位：臺北私立東山高中 帶隊教師： 郭家嘉
- 活動二標題：DNA紙模型
- 活動類型： □實驗 □ 觀察 ■ 實作
- 適合年齡： □ 全年齡 ■ 12歲以上
- 活動內容簡述
- 介紹遺傳物質DNA，搭配不同種類模型介紹雙股螺旋結構
(塑膠立體模型，紙製立體模型(師大)、紙模型(A4版)、紙模型(B4著色版)
- 實驗操作：紙模型(A4版)操作
- 運用原理和操作步驟
- DNA的結構為反向平行的雙股螺旋結構，由四種不同的單元(核苷酸)排列組合而成，找找看這些單元有哪些地方不同？排列方式有什麼特殊規則？
- DNA紙模型製作：依照兩種標示線(1)實線-外凸線；(2)虛線-內凹線，由下往上折出螺旋結構。
- 注意事項：無
- 參考資料（若實驗內容有引用他方所製圖片、文章的部份，請於此處加上來源。）
高中生物(全) 龍騰版
附件三
2023臺北科學日
活動內容單
單位：臺北私立東山高中 帶隊教師： 郭家嘉
- 活動三標題：好電的砲—電磁砲原理與實作講解
- 活動類型： □實驗 □ 觀察 ■ 實作
- 適合年齡： ■ 全年齡 □___歲以上
- 活動內容簡述：
利用海報講解電流，電壓，電場，電流磁效應，電容，電磁砲，再現場製作簡易版電磁砲，體驗電磁砲威力（打靶遊戲），最後有獎徵答決定誰能帶走獎品
- 運用原理和操作步驟
介紹：
電磁砲指的是一種由電流通過的電磁線圈組成的直線電動機，將
發射物發射出去的 武器。這類武器可以將具有磁性的發射物提升到極
高的速度。
原理：
電磁砲有一個管子加速ㄧ子彈（磁性物體）貫穿一系列電磁線圈，
子彈通過時，線圈依次開關以確保發射物得到磁場充分加速，就是當物
體接近螺線圈時電容放電，原理螺線圈時放電完畢。
操作步驟（此處列出當天要做的簡易版電磁砲）：
- 實驗材料：珍奶吸管、漆包線、橡皮筋、金屬管、熱熔膠、金屬子彈（小鐵棒）、電池、電容（四種： 1000 μF，100V、2.1000 μF，10V 、3.1000 μF，35V、4.10000 μF，35V)
- 實驗步驟：將漆包線纏繞在珍奶吸管上成為線圈，並用橡皮筋固定，將兩端的漆包線末端的外漆磨掉，一邊以金屬管連接，並將裝置用熱熔膠固定在平面上，待熱熔膠完成凝固，把子彈放入珍奶吸管內，先拿出電池通電看看裝置有無問題，確認無誤後將電池換成電容即可獲得簡易型線圈砲。
- 注意事項：無
- 參考資料（若實驗內容有引用他方所製圖片、文章的部份，請於此處加上來源。）