- 活動內容簡述：
數學----訓練思考能力
化學----酸鹼中和的奧妙＆了解酒精燃燒後產生的氣體對密閉空間造成的壓力影響
- 運用原理和操作步驟
化學----酚酞是一種酸鹼指示劑，在pH＜8.2溶液為無色；在pH＞10溶液為粉紅色。因此一開始酚酞在大燒杯的醋酸水溶液是無色，當小燒杯的鹼性NaOH滴入大燒杯中，會形成粉紅色。隨著「酸鹼中和」反應的進行，顏色就會逐漸消失。
反覆滴入小燒杯的NaOH溶液多次，大燒杯的酸性逐漸降低，最後NaOH的當量值超過醋酸，pH值上升，整杯大燒杯溶液成為鹼性，就會變成粉紅色了。
步驟：
- 容量1公升的大燒杯放在電磁加熱攪拌器上，大燒杯中裝有約0.8公升的水溶液，並放入磁石（攪拌子）進行攪拌。
- 小燒杯裝有另一種透明水溶液，以滴管取此溶液，每次滴入約3滴到大燒杯的中央。結果大燒杯中央馬上形成粉紅色的龍捲風，一直旋轉並逐漸接觸到杯子底部
- 然後龍捲風從頭部逐漸消去，最後龍捲風不見了！
- 注意事項
1、化學實驗中會使用到濃度為0.1M的氫氧化鈉，如意外碰到，請立即用大量清水沖洗。
2、請勿碰觸任何化學藥品(除現場人員同意)。
- 參考資料
NTCU 科學實驗遊戲室，http://scigame.ntcu.edu.tw/chemistry/chemistry-027.html。